1、南定镇的经济发展历程见证了显著的增长。建国初期,农村经济总收入仅为240万元,但到了1978年已提升至1900万元,2000年更是达到了470.4亿元。产业结构中,第一产业占比极低,第二产业占据主导地位,占比82%,第三产业占比12%。地方财政收入在2000年达到了1565万元。
2、适合种植的农作物包括小麦、玉米和谷子等粮食作物,以及大豆、花生、芝麻、中草药和棉花等经济作物。绿化工作显著,覆盖面积达18万平方米,绿化覆盖率高达38%。南定镇的特色农产品是菊花,这为当地农业经济增添了亮点。
3、同时,南定镇注重生态建设,植树造林,绿化荒山,实现了农业灌溉化和绿化经济双丰收。1988年以来,农业科技含量提升,农业总产值大幅度增长,形成了粮畜林果齐头并进的格局。土地利用上,随着城镇发展,耕地面积有所减少,但土地承包制度的创新形成了特色。
4、建国初期全镇农村经济总收入240万元,1978年为1900万元,2000年为404亿元,第 三产业占农村经济总收入的比重分别为0.8∶82∶12。2000年完成地方财政收入1565万元。